每次經過微風廣場地下美食街,無論是不是用餐時間都會看到一排人排隊等著吃這家「丸壽司」,原以為又是台灣人越排越好吃的DNA作祟,過了一段時間熱潮就會散去,但等他開幕一年多之後我還是發現排隊人潮依舊,這就有趣了,得找個時間去一探究竟。
禮拜五的晚上臨時起意跑來這裡加入排隊的隊伍,約莫等了半個鐘頭終於輪到我們。這裡的消費方式跟一般的迴轉壽司一樣,愛吃什麼自己拿,檯上沒有的可以要求師傅現作。 聽說「丸壽司」就是「東鮨」迴轉壽司同一家老闆,跟東丸壽司都算是兄弟店,均以食材新鮮味美著稱。嗯,今天試過之後果然如此,且以這樣的食材等級來說,價格並不貴,若不是需要排隊大概會常常去吃吧!
↑想吃好料的就得先排隊,因為只有少少的20個座位,用餐時間等個半小時很正常
↑北海道帝王蟹腳握壽司,第一次吃到這樣的握壽司感覺很特別,滋味也很好,吃完之後才發現這一盤$240元,趕緊撿起剛剛已經丟在一旁的蟹腳啃個乾淨 =.=
↑牡丹蝦握壽司$180,肉質甘甜沒話說,價錢如此嬌貴的蝦千萬別沾芥末吃
↑鮭魚握壽司$50,大概是來迴轉壽司必點之物
↑鹽燒鮪魚握壽司$80,微炙過的表面與裡邊新鮮的肉質是絕妙搭配的口感
↑蒲燒鰻握壽司$60,也是必點之物
↑蝦手捲二份$80
↑龍蝦沙拉壽司$60
↑鮭魚味增湯,免費,裡面的料出乎意外的多,算是老闆大方相送
丸壽司(微風廣場店)
電話:(02)6600-8888
台北市松山區復興南路一段39號B1樓
丸壽司 收錄於部觀門(Digest by door.urs.tw)
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