馬六甲被喻為博物館之城，諸多的博物館看得令人眼花撩亂：馬六甲也是峇峇娘惹的集中地，這些居民是馬來西亞的中國人與當地馬來人通婚所生下的後代。融合了中國廚藝，配合多種不同香料所烹飪的稱為娘惹餐，是馬六甲道地的傳統美食。
馬來西亞是一個多元文化的國家，其早餐飲食文化也反映了這種多元性。除了華人會吃的豆漿和油條，比較常見的還有用椰漿煮熟的米飯配上辣椒醬、水煮蛋、小黃魚、花生和黃瓜。另外像咖喱麵、炒粿條、海南雞飯等。這些食物多樣而美味，展示了馬來西亞多元文化的特點。
在新加坡、馬來西亞要喝咖啡得先弄懂怎麼點：「Kopi O」的「O」就是閩南語的「黑色」，指的是加了糖的黑咖啡；「Kopi C」的「C」則是海南話「鮮」的意思，指的是加了煉乳和奶精的咖啡。菜單上不會有黑咖啡，因為很少人在喝，要黑咖啡的話：要說「Kopi O Kosong」，因為「Kosong」在馬來話就是「空虛」的意思。
叫了GRAB，搭車前往馬六甲海峽清真寺。不得不說大馬的GRAB車資真的便宜，從市區搭到這裡約莫15分鐘車程（約4.3公里），居然只要6MR，約台幣40塊。
馬六甲海峽清真寺位於馬六甲人工填土造陸的人工島，又稱為雙島城（Pulau Melaka），以橋樑連接馬來亞本島，島上有飯店跟商場、餐廳。
娘惹菜結合馬來西亞華人和馬來人的料理精髓，是少數站上國際舞台的馬來西亞料理。因為它的包容性，所以受到馬來西亞各族的喜愛。要品嚐道地的娘惹餐，馬六甲跟檳城是最道地的選擇，因為這兩地的峇峇娘惹族群最為集中。
娘惹菜的口味普遍比傳統中菜還要重、辛香料味鮮明，但又不像印尼、馬來西亞傳統菜濃烈，辣度不如馬來本地菜。烹飪技法保留傳統中式炒、炸、煎、燉、燜等，算是許多菜系的改良、綜合版。
