維力炸醬麵的味道，相信沒有台灣人會不知道的，這個味道從小陪到大，算是長賣的經典食品了。說到維力炸醬麵的歷史，應可以回溯到30年前，這個年紀幾乎和我一樣大的產品，歷經了歲月的風霜考驗，依舊仍保持年銷4000萬包的成績，佔了整個速食乾麵市場的7成，歷久不衰。
一邊吃麵、一邊喝湯是維力炸醬麵的特色，而他那一包超級獨特的醬料包（傳說中是用什麼"傳統火空煮提味"），每次我打開它進行拌麵的過程，就已經口水直流了。在美國時，我曾經在國貨店發現英文包裝的維力炸醬麵外銷版，當下很興奮的買回家，沒想到味道卻是差了一截，原來外銷版的醬料包為符合食品進口法規，把豬油換成了植物油，這麼一來就硬是少掉它原本的味道了。因此後來要吃維力炸醬麵還是得從台灣寄過去，才能一嘗家鄉味啊！
PS1.終極吃法：水燒滾後關火，放入麵、雞蛋（蛋不要弄破，可依個人喜好加青菜）隨即加蓋。3分鐘後，將水瀝到另一個碗做湯（不要完全瀝光，約剩一湯匙水攪拌用），倒出所有的食料，加上醬料與半熟的蛋黃一起拌麵，嗯！好食啦！
PS2.我已經連續吃了兩天的維力炸醬麵，看能連吃幾天開始膩
教你一個我在電視上看到的維力炸醬新用法
用維力炸醬調出不同往年的烤肉醬
【特製烤醬食譜】
1、在碗裡舀進幾瓢的維力炸醬
2、將柚子果肉用攪拌機打碎，舀進碗裡
3、加入適量的蘋果汁、金桔汁、檸檬汁 (當然也可以加入你喜好的鮮果汁)
4、加入少許胡椒，不管是胡椒粒、胡椒粉、還是現磨胡椒，都可以喔！
5、灑上少許白芝麻，攪拌過後就大功告成啦！
本來就知道維力炸醬罐可以做出很多好好吃的料理
想不到還可以調成烤肉醬耶
剛好中秋節要到了 就推薦給大家囉
最近維力生活館新開張
配合中秋節的活動
有推出超優惠醬料組合
真的殺很大
大家去看看吧
維力生活館http://www.weilih-life.com.tw/
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謝啦 ！今年中秋就吃這個了