魚心-鰻魚飯

很久以前吃過這家,

記憶中的感覺已經不大有,

只記得他們家的鰻魚飯香一直刻印在腦海,

再次來到這個巷子口,

便又聞到陣陣的烤鰻魚香味。

鰻魚飯要好吃,

其實也不難,

有三個部分要注重,

第一當然是要新鮮的鰻魚,

第二要有獨特味道的醬汁,

最後配上香Q的米飯就是一道好吃的鰻魚飯。

以前在美國時常去日本店買冷凍的烤鰻魚來做鰻魚飯,

但總吃不出那種現宰現烤的新鮮鰻魚鮮滋味,


▲鰻魚飯,小140元、大240元



▲天婦羅,NT180

 


魚心

電話:02-25621270  
地址:台北市中山區松江路124巷31號1樓
營業時間:11:30~14:00、17:00~21:00(每月第二、四周日公休)

3 thoughts on “魚心-鰻魚飯

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