早晨的風吹過奧林匹克公園的銀杏林，金葉抖落，像這座城市給的第一聲輕語。沿著北中軸行走，一路看著北京在秋光裡舒展，現代與古都交疊，街景在樹影中閃動……。
DAY 4｜10/27（一） 奧林匹克公園 + 什刹海公園 + 牛街
- 上午：奧林匹克公園-銀杏林、紅葉
- 下午：北中軸線徒步
- 傍晚：什刹海公園（湖畔散步、銀錠橋夕照）
- 🍴 早餐：尖子尖牛肉麵
- 🍴 午餐：東來順涮羊肉
- 🍴 晚餐：牛街小吃
- 🏨 Park Plaza 王府井
↑↓ 早餐來吃飯店對面的尖子尖，早餐除了一般的豆漿、燒餅、包子外，還有牛肉麵可以吃
↑↓ 早餐直接在櫃臺選要吃的，有現成的跟現點現做
↑ 豆漿包子配酸奶是基本款
↑ 尖子尖除了烤串，它家的牛肉麵也很有名，是很多北京在地人會選的「重口味、醒腦系」早餐
北京奧林匹克公園位於城市北部，是 2008 北京奧運的核心區域。它不只是一個體育場館，而是「北京現代化城市形象」的代表。大片綠地、湖泊、開闊大道與未來感建築彼此交織，讓這裡成為北京人散步、跑步、看銀杏與紅葉的最佳城市公園之一。
↑ 奧林匹克塔，由五座獨立塔樓並排組成，高度依序遞增，如一支延伸的金屬序列。五塔象徵奧運五環，塔頂圓形結構如「火炬」與「花朵」
↑ 秋天的各種顏色：綠、紅、橙、黃
↑↓ 我還是第一次看到這麼美的銀杏林，深深駐足不忍離去（有個小孩在旁邊一直講「好美喔」！大概講了20遍）
秋天的奧林匹克公園的有一種金色的安靜。銀杏把這裡舖成大道，風吹過時像一陣輕微的掌聲。鳥巢在遠方閃著金屬光，現代與自然在這裡靠得很近。北京的秋天，不只在古都的紅牆裡，也在這片黃澄澄的金色森林裡。
銀杏，秋天最溫柔的金色奇蹟，活化石般的古老樹種。銀杏是世界上最古老的樹種之一，已有 2.7 億年歷史，在恐龍時代就已存在，被稱為植物界的「活化石」。它歷經冰河時期而未滅絕，是自然界極少會「從古生代走到今天」的生物。
銀杏葉扁扇形、邊緣微波，是植物界極其獨特的形狀。在秋天，葉綠素退去後，黃色素浮現，整棵樹就像被染上了金色。光照角度一轉，銀杏樹就整棵發亮，像一團被陽光點燃的金色火焰。
↑ 它的果實有種特殊的味道，發酵後的果實味，講白了就是那種垃圾車的味道
↑ ↓ 銀杏的黃不是熱鬧的顏色，而是安靜、溫柔、慢慢亮起來的光
↑ 銀杏與我的影子（怎麼有點怪怪）
2008 年對北京而言，不只是一場奧運，而是一場徹底的城市重生。在此之前，北京是一座古老而龐雜的城市：胡同縱橫、城區老舊、交通擁堵、城市邊界模糊。而奧運成為推動一切變革的契機，一個讓北京從「老城」走向「世界城市」的轉捩點。
↑鳥巢（國家體育場），2008 奧運開閉幕式舉辦地，外觀以巨大的鋼結構交錯，如同鳥巢編織般。目前部分開放參觀，晚上可以有極佳夜景欣賞
↑ 水立方（國家游泳中心），外觀像透明的「水泡」結構，是2008奧運跳水、游泳比賽場地。晚上會亮起藍色燈光，如同一塊光的水晶。如今內部改為水樂園和商業空間，是親子與年輕人最愛的景點
中軸延長線（景觀大道）： 奧林匹克公園是北京古老中軸線的現代延伸：北、中、南三段串連起來，像是從「紫禁城 → 景山 → 奧林匹克公園」的延伸故事。在這裡散步時，其實正在走北京的「現代中軸」。如今，我走在奧林匹克公園的銀杏大道上，看到的不是過去或現在，而是一座城市在十年之間長出的新靈魂。
↑↓ 北京的景點常會看到這樣的小紅（黃）帽，類似台灣的里民活動，姥姥爺們進京城來體驗體驗
百年老字號的清真涮羊肉，創於 1903 年 的東來順，是北京「銅鍋涮羊肉」的代名詞。相比前門大街的老店，購物中心分店更方便、空間更明亮、環境乾淨清爽，非常適合作為旅途中快速又有品質的午餐選擇。
↑ 大眾點評上買的雙人套餐
↑ 選用清真上等羊肉，切片如紙、薄而均勻，放入銅鍋滾湯裡一兩秒，就能吃到入口即化、鮮嫩無膻味的口感
↑ 加點的羊肉串，不過感覺昨天吃的尖子尖羊肉串比較好吃XD
↑ 加點的奶皮子酸奶，來本京似乎每天都要吃上一個
↑ 永和豆漿也來北中軸插上一腳
離開奧林匹克公園，搭著8號地鐵直接來到十剎海。
什刹海位於北京老城中心，是由三個湖連成的水系：前海、西海與後海。它就像北京城的「天然客廳」，歷史、胡同、市井、酒吧、夕陽、划船、茶館……，全部聚集在這裡。它不是公園，而是 整片老胡同與湖泊構成的生活區域，有700年以上歷史，是北京最有煙火與故事感的地方。
元代這裡是皇家水運碼頭，古時叫「積水潭」，是元大都時期的水運終點，南方貨物都在這裡卸船。 明清時期，是王府與名人聚集地，周邊散落著：恭王府、容王府、寧王府、松藩使館，以及老北京核心胡同群（後海、煙袋斜街）。什刹海就是北京最真實的「老城風味」，目前是頗受歡迎的休閒區，傍晚散步、划船、拍夕陽、酒吧街夜生活，都是北京人的「小確幸」。
↑ 銀錠橋（夕陽最佳點），「一臂抱三海」的小橋
↑↓ 後海酒吧一條街，白天清靜、晚上熱鬧。坐在湖邊酒吧喝杯飲料非常愜意
什刹海的胡同人潮有點讓人吃不消，餐廳也有過度商業化的感覺，不是很喜歡，決定轉戰牛街來吃晚餐。（地鐵6號線轉19號線）
牛街位於北京西城區，是全北京最大的穆斯林聚居區，也是中國北方伊斯蘭文化最濃厚的街區之一。如果後海代表老北京的煙火，那牛街就是老北京的「異域風味」與 清真飲食之都。牛街是北京人心目中的「美食寶地」，尤其是清真老字號，口味乾淨、食材紮實、有北方豪爽感。
↑ 洪記的包子、羊肉串都是必排的街頭小吃
↑ 北京烤串分兩派：炭烤（味濃，有焦香味）、電烤（火候均勻，不會糊）。洪記採用的是傳統電烤 + 手翻串，技術門檻其實不低，要把羊肉烤到「外焦脆、內多汁」才算高手。
↑ 不腥、不柴、不膻，肉邊微焦、肉心仍保汁，香氣非常乾淨，真的是蠻厲害的烤羊肉串（我不大敢吃羊肉，但這我推）
↑ 洪記茶坊的這杯：茉香京白梨，也是一絕，好喝
↑ . 牛街清真超市（牛街超市），烤串、熟食、糕點超級多，烤羊腿、牛肉乾、炸糕都是傳統必買
↑↓ 馬記冰糖葫蘆，搶到今天的最後倒數第三根
牛街不像後海那樣觀光化，它保留了 真實生活氣息：穆斯林阿姨戴著頭巾逛超市，清真寺的宣禮聲隱約傳來，小吃攤飄出孜然與牛肉香，生活節奏比其他老北京區域慢一些，這裡是北京少數能看到「另一種北京」的地方。