【宜蘭‧員山】金車酒堡

金車噶瑪蘭威士忌電視廣告上檔後，我就對金車跨足進入酒廠事業感到好奇，特別是他們首要鎖定的是烈酒威士忌，要成為一支成功的威士忌品牌並不是一件容易的事，國外著名的威士忌品牌其酒廠都有上百年的歷史，而且喝這玩意的人對於品牌忠誠度是十分高的，要他們接受一個新的品牌難度並不低。另外台灣不是大麥產地，原料需仰賴進口，且台灣亞熱帶的氣候類型，不利於威士忌的釀造與熟成，再加上它不是生產完就能立即上市的飲料，需要經過漫長的時間熟成，熟成用的橡木桶等硬體又是一筆龐大的投資，因此想在台灣釀威士忌，承受的風險相當大。不過金車畢竟勇敢地踏出了第一步，他們期許自己能夠成為台灣威士忌百年酒廠的濫觴，真可算是台灣的驕傲。

金車酒堡位於宜蘭員山鄉的金車員山廠，這裡本來主要是生產波爾礦泉水的地方，因為本著宜蘭的好山好水，因此讓這裡也孕育出台灣本土的第一家威士忌酒廠。酒廠開放給一般民眾免費參觀，非團體參觀不需預約，整點時間會有專人帶領參觀與解說，另外也可以到酒堡裡面免費試飲。一開始先到會議中心等待聽短片簡報，這個會議中心蓋得還真是美輪美奐，一些偶像劇都曾來這裡取景。影片播放的是金車關係企業的簡介與最近上檔的威士忌電視廣告。一開始大家還很專注地看，到後來大概是會議廳氣氛太舒服，居然睡得東倒西歪 =.=

看完影片之後，接著便來到酒廠參觀了，主要參觀的部分是蒸餾一廠，裡邊的設備都是相當巨大，以電腦控制24小時運作進行蒸餾萃取的動作（但看到那個巨大的蒸餾瓶，讓我不禁想起電影「香水」裡，那個有保存處女香味癖好的葛奴乙，為了萃練出美女香，居然把美女整個人放進蒸餾桶裡=.=）一進廠區陣陣酒香就迎面撲鼻而來，雖然講解員很熱情的講解著，不過我在遭受酒香攻擊之後酒虫就開始蠕動，一心只想往酒堡移動去試飲，完全不想聽講解員在表演啥麼。

酒廠旁邊就是酒堡，裡面一樓是賣場，販賣金車企業的相關產品，當然也包括噶瑪蘭威士忌，另外還有一區是試飲區，可以在這裡免費品嚐噶瑪蘭威士忌。二樓則是很大的伯朗咖啡廳，時間充足的話可以在這裡用餐、喝咖啡也不錯。右下圖的那位阿姨正在進行踐踏草皮的不良示範，小朋友不可以學喔！

我們的目標當然不可能是咖啡廳，一進去就直接往試飲區衝去，大約一個小時會有一場試飲，工作人員會引導大家入座並送上餅乾、冰塊、礦泉水與威士忌，餅乾是用來消除嘴裡多餘的氣味，以便用全新的味覺去體驗威士忌的口感。我不常喝烈酒，對於威士忌的好壞無從評斷，但就我個人主觀的認定，這支威士忌的口感相當不錯，花果香隱然呈現，但我是沒喝出工作人員說的木桶味啦！從他的售價來看（一支NT$2200），這一支威士忌應該是想走國際級的高檔路線，因為目前市面上普通的威士忌一支大約NT$500～上千元不等，能否成功在威士忌領域佔有一席之地，就等待市場機制的驗證囉！祝福他們。

【金車威士忌電視廣告】