花蓮市區的公正街裡，有兩家賣蒸餃、小籠包的店，外面那家「公正街包子店」排隊的人好多，但聽說裡面那家才是老店，原本的周家蒸餃，現在由三姊妹經營，開24HR不休息，因為不用排隊所以我們選擇吃這家。
真正來說，這裡的小籠包應該不叫小籠包，倒是比較像迷你版的包子，好大的一顆小籠包，一籠10粒賣NT50，一開始看到真的是嚇到，這一個人怎麼可能吃得完？至於口味，我倒是覺得還OK，吃粗飽的就別要求太多囉！
▲據說第一家要排隊的「公正街包子店」是從這一家「周家蒸餃」分出來的，但公正街包子店排隊買的人似乎較多，也是聽說兩家的口味都差不多
▲好大一顆小籠包，簡直就是包子偽裝的吧！叫我一個人吃絕對是吃不完的
▲新鮮味美的小籠包，扒開白嫩的麵皮，裡邊便會出現肉汁飽滿的內餡
▲配上一碗酸辣湯或是豆漿、紅茶即可用少少的錢飽餐一頓
接著來到繁鬧的中正路上，有家人氣小吃「來成排骨麵」，早期的一代主人鄭柳朝先生由麵店學徒開始做起，從小小的路邊攤一路做到店面，而有了今日來成號的名聲。時至今日，二代主人將傳統的小吃店轉為企業化經營，提供更佳的用餐環境來傳承那淡雅樸實的古早風味。這裡的招牌是排骨酥麵，另外還有豬腳麵以及諸多的小菜可供選擇。
▲來成的招牌排骨酥麵，我是排骨酥麵的愛好者，排骨酥麵要弄得好吃那塊排骨跟湯頭就很重要了，但來成的排骨酥我倒是覺得不大合我的口味，偏鹹
▲小菜黃金蛋倒是不錯，滑嫩的口感份量也多，兩個人吃到推來推去 =.=
才切了兩顆黃金蛋就吃到推來推去阿！
哈哈！蛋吃多了有點小噁 ㄎㄎ
兩家包子店我都吃過啦
口味是真的都差不多
但為何排隊人潮差那麼多
真的花蓮七大不可思議阿~
真的都一樣歐？
越排越好吃真的是台灣人的基因 =.=
你們很殘忍…吃這種未成年的包子…幼齒的補目珠嗎
嗯 含苞待放的包子 我吃掉了
爲什麼差這麼多??
因為品質和衛生!周家雖是老店，但很早之前就由兒子女兒接手，但接手是在公正包子開了而且由公正包子做出名聲之後。兒女接手後要做不做的，這幾個”年輕老闆”在花蓮風花雪月的故事比這間”老店”有名多了，但也仗著老爸老媽老店的庇蔭真是風光了好幾年，前幾年揮霍得差不多了，才開始稍有振作，裝修店面又大打網路行銷，還不知道靠什麼關係找了些新聞媒體來採訪，有一陣子好像有些起色，但消費者又不是白痴，做這些華眾取寵的東西能撐多久？真應驗了人家說”富不過三代”，他們還可能才兩代就玩完了吧！
星期四 19:30 龍都酒樓見~不要遲到嚕!
他9點就不出菜嚕~
│地址：台北市中山北路1段105巷18-1號│TEL：02-25639293~6
哇 您一定是老花蓮, 知道這麼多秘辛…下次我去排看看鑑定一下