常會在下午在MSN上遇到在中美洲的小金門，宏都拉斯跟美東時間差了一個小時，所以作息時間差不多。看了他的Blog，似乎是混得還不賴，只是我想吃的可能會很慘，我在美國都對吃的這樣都已經快忍受到極限了，中美人的吃法應該更可怕，在這也很少會去吃中美的式餐廳跟食物，因為實在不怎麼對胃……。
晚上去克麗思他們那邊吃鹹酥雞，我一直很好奇他們怎麼搞鹹酥雞出來的，今天終於去一探究竟。原來他們買了一台專門炸東西的機器，就像是台灣炸雞排的機器，只是變成迷你版，很小地一台。把醃過的雞肉塊裹粉下去炸個兩次就可以吃了，再加些九層塔，嗯！頗不賴。我也考慮去買一台來，沒事來研究香雞排配方，以後回台灣賣香雞排好了。